De Geraardsbergse mattentaart: histories
In het voorjaar van 2017 verscheen het boek ‘De Geraardsbergse mattentaart: histories’, een klepper van formaat. Het bevat in totaal 500 fiches die naar believen herschikt kunnen worden, met (soms zelfs tegenstrijdige) geschiedenissen die over de mattentaart circuleren.
Banaal taartje?
Historische info naast een karamellenvers, een vergeelde foto naast een experimenteel werk van een hedendaagse kunstenaar... het massieve fichenboek legt alle mogelijke verbeeldingen van de mattentaart vast.
Kom (bijna) alles te weten over wat ooit gezegd, geschreven en gemaakt is rond het unieke gebak uit Geraardsbergen en Lierde. Ongezien is het wat een schijnbaar banaal taartje kan teweegbrengen.
Details
Auteurs
Arne De Winde, Olivier Ibsen
Datum
2017
Beschikbaarheid
De publicatie is helaas uitverkocht. Op de Facebookpagina van het boek vind je echter nog allerlei weetjes.
