Het boek 'Boer' gaat in woord en beeld uitgebreid in op de geschiedenis van het boerenleven in West-Vlaanderen. Door de diversiteit in bodemtypes en door zijn unieke ligging – grenzend aan Frankrijk, Nederland én de Noordzee – heeft West-Vlaanderen meer dan andere streken zijn specifieke landbouwkarakter weten te behouden.
De provincie wordt geassocieerd met hard labeur, geboortegrond en familiale banden. De publicatie belicht de veranderingen in de landbouwsector (van paard tot tractor, de introductie van kunstmest), de geteelde gewassen, het dagelijkse leven, de boerderijen, de armoede en de grote bloei in de voorbije decennia.
Geïllustreerd met tientallen foto's en documenten is dit boek een feest voor het oog en biedt het voor veel West-Vlamingen een nostalgische kijk op het verleden en een hoopvolle blik op de toekomst. Want je krijgt een West-Vlaming misschien wel uit de klei, maar de klei nooit helemaal uit de West-Vlaming.
Het boek werd geschreven in samenwerking met Provincie West-Vlaanderen.
Auteurs
Brecht Demasure, Provincie West-Vlaanderen
Uitgever
Hannibal
Datum
2017
Formaat
240 p.