Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG) · CAG als leerplek: stagiairs aan het woord

Jakob: erfgoedonderzoek in de Dijlevallei

Via ICAG en het project ‘Valleien vertellen’ kwam Jakob De Wilde in contact met CAG . “Wat mij vooral aanspreekt, is de afwisseling,” vertelt Jakob, die vanuit het postgraduaat Cultureel Erfgoed zijn steentje bijdraagt. “Van archiefonderzoek tot teksten schrijven en deelnemen aan vergaderingen: geen enkele dag is hetzelfde, en dat maakt het boeiend.”

Binnen het project 'Valleien vertellen' staan deze zomer in de riviervalleien van de Gete, Dijle en Demer expo’s gepland. Jakob werkt mee aan de voorbereiding van de expo in de Dijlevallei, waar hij zelf ook is opgegroeid. Hij zoekt hiervoor naar beeldmateriaal en historische context. “Het is boeiend om mee te draaien in een erfgoedorganisatie en te ontdekken hoe alles werkt achter de schermen. Ik krijg veel verantwoordelijkheid en kansen om bij te leren. Zo krijg ik de kans om een lezing te geven tijdens de Archeologiedagen. Die zal gaan over het middeleeuwse Keerbergen, waar ik woon.”

Fotokaart weides langs de Dijle, grazende koeien en paard in Waver, Bierges. Nels, Edouard (uitgeverij). Prentkaartencollectie Vic Goedseels.

Franklin: de landbouwpolitiek van de twintigste eeuw onder de loep

Met een bachelordiploma Geschiedenis op zak en een sterke interesse in landbouw- en politieke geschiedenis, vond Franklin Klomp zijn weg naar CAG via zijn masterthesis over de gemeentefusies rond Ieper in de jaren 1970. Nu buigt hij zich over de biografieën van vroegere federale landbouwministers.

“Van elke minister werk ik een korte loopbaanbeschrijving uit, met extra aandacht voor hun landbouwbeleid,” legt Franklin uit. “Wat waren hun grote verwezenlijkingen? Welke accenten legden ze? Het is interessant om patronen en verschillen te ontdekken in het beleid van opeenvolgende ministers. Het is ook fijn om historische bronnen te analyseren en te verwerken binnen een concreet project. Mijn steekkaarten zullen gebruikt worden voor het speerpunt ‘Boerengeheugen’. Daarnaast registreer ik ook prentkaarten uit de Collectie Goedseels.”

Met een stevige lijst van 24 biografieën op het programma wil hij er zoveel mogelijk afwerken. Ook na zijn stage wil hij de werking van CAG blijven volgen. “Ik kom zeker nog eens langs tijdens Erfgoeddag.”

Europees Landbouwcommissaris Fischler, federaal minister van Landbouw Karel Pinxten en kabinetchef Piet Vanthemsche © Landbouwleven, 1998.

Marie: de evolutie van gezonde voeding in kookboeken

Marie Van Meensel volgt de opleiding Voedings- en Dieetkunde en combineert haar bachelorproef met een stage bij CAG. Haar onderzoek richt zich op de verandering van voedingsadviezen in de kookboeken Ons Kookboek (8 verschillende edities) en Koken voor elke dag (4 verschillende edities).

“Ik vergelijk verschillende edities om te zien hoe gezonde voeding door de jaren heen is veranderd,” vertelt Marie. “De meeste van die edities kan ik hier op CAG raadplegen, sommigen worden bewaard bij KADOC en ik had toevallig ook al enkele edities via mijn grootmoeder en tantes kunnen verzamelen.” Daarnaast onderzoekt Marie hoe de zogenaamde eiwitshift – de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten – zichtbaar wordt in zowel historische kranten als in kookboeken.

Voor Marie is het haar eerste kennismaking met historisch onderzoek. “Het is soms zoeken hoe je alles aan elkaar koppelt, maar het is boeiend om te zien hoe trends in de media uiteindelijk ook in de kookboeken terechtkomen.”

Boerinnenbond, 'Ons Kookboek', Leuven, 1954.

Zelf geïnteresseerd in een stage bij CAG? Neem gerust contact met ons op. Misschien verwelkomen we jou binnenkort wel als stagiair.

Recept voor een goede bewaring: het culinair archief van de hotelschool Hasselt

Vorige

Erfgoeddag 2025: Game on!

Volgende