Uitzending van ‘Voor Boer en Tuinder’ uitgezonden op 28/12/1980, geregisseerd door Dirk Everaert en gepresenteerd door André Smout. De uitzending ging over teelttechnieken en geschiedenis van champignons, met interviews W. Peeters, A. Oversteyns (Roeselare) en R. Berghman (b,c en d).

01:04
Generiek.
01:44
Champignons plukken.
01:56
Binnenlopen in deels ingestorte mergelgroeve (23.12.58) Zichen-Zussen-Bolder.
02:22
Interview met Leo Vos over ineenstorting.
02:42
Z/w foto's instorting en hulp, krantenartikel.
03:02
Z/w archieffilm landverschuiving, instorting mergelgroeve, champetter, bezoek Boudewijn en Albert.
03:23
Presentator, terwijl champignons-toost maakt.
03:47
Z/w foto's, kl. Film close-ups paddenstoelen, pagina's uit boek met gravures-paddenstoelen.
04:44
Animatiefilm over het ontstaan van champignons te Parijs en Limburg afgewisseld. Z/w foto's en gravures.
05:49
Z/w film over champignonteelt West-Vlaanderen bovengronds.
06:05
Kl. Film over Limburgse champignonteelt, interview b uitleg over teelt, opbrengst.
07:25
Presentator in restaurant.
07:39
Close-ups verschillende soorten paddenstoelen en zwammen.
08:28
Presentatie en kok.
08:45
Moderne champignonteelt in modern gebouw buiten, binnen karren met opgestapelde dozen
Champignons voortgetrokken, wegen van dozen.
09:28
Rijen mesthoop.
09:3
Z/w film met silo's Frans bedrijf, gebouwen somycel (levert mycelium).
10:03
Z/w laboratorium met openen speciale kast, schimmeldraadjes uit champignon nemen.
Mycelium kweken (weefselcultuur sporen op voedingsbodem brengen).
Enten op graankorrels, korrelbroed.
11:28
Champignons op dood materiaal boom.
11:50
Mesthoop boerderij, transport.
12:10
Paardenwedren, publiek.
12:36
Mest vervoer in compostbedrijf, broeien. Rook stijgt op uit compost, besproeien, pasteuriseren.
14:58
Strooien korrelbroed, enten, compost in cellen voor kweek brengen, dekkende aarde.
17:00
Oogst eerste champignons. (kleur)
17:10
Controle temperatuur. (zw/w)
17:20
Vertraagde opname groei champignon. (zw/w)
17:34
Close-ups champignon, oogst champignon, inlaten stoom in cellen. (kleur)
18:59
Interview c over doorgroeide compost in Nederland.
2027
Transportbanden (Vetma), polyvalente machine in werking. Aanbrengen van dekaarde en doorgroeide compost.
22:16
Oogsten met hand, idem machinaal (voorconserven) transport naar vrachtwagen.
23:51
Interview d over commercialisering die moeilijk is moeilijk, over de invoer.
25:54
Veiling in actie.
2612
Landkaart Europa, Azië, animatie.
26:43
Vervoer dozen champignons.
27:25
Presentator in bar.
28:06
Tekeningen/foto’s oesterzwammen.
28:36
West-Vlaams bedrijf in het kweken van oesterzwammen.
28:59
Shiitake foto's.
29:11
Close-ups inktzwam en anderen zwammen, truffel.
30:00
Vertraagde opname groei champignon.
30:20
Eindgeneriek.
30:44