De aflevering van ‘Voor Boer en Tuinder’ uitgezonden op 22 september 1968, geregisseerd door Hein Nackaerts en gepresenteerd door Arthur Tollenaere. De aflevering toont voornamelijk interviewfragmenten met boer Jean Bernard over zijn groot landbouwbedrijf in Frankrijk in de buurt van Arras.

Het gaat over het ontstaan van het bedrijf, de werking en zijn lidmaatschap aan coöperatieven. Daarnaast verschijnt ook een kort interview met de ingenieur van het syndicaat van Bapaume die de werking daarvan en de financiering uiteenzet. De fragmenten uit het interview worden ondersteund met reportagebeelden van op het bedrijf. 


10:00:00
Begingeneriek.

10:00:27
Pancarte met titel 'Reportage over een landbouwbedrijf in Frankrijk'.
Beelden van uitgestrekte velden van een bedrijf uit de omgeving van Arras, een zand-leemstreek.
Zicht van een dorp in de verte, een groot modern bedrijf.
Pikdorser in actie.
Het bedrijf l’Hermitage van boer Jean Bernard is ook voor Frankrijk uitzonderlijk.
De waarschuwing in de commentaartekst: ‘.. begin dus niet te steigeren..’.
Areaal van moderne landbouwmachines en tractoren aan het werk bij de oogst, lopende banden om te sorteren en op te slaan in de schuren.
Volgt een beschrijving van het bedrijf (binnenplaats van 3 ha, etc..) met beelden van het bedrijf.
Commentaar: ‘.. ook in volle oogst ligt de doening kraaknet..’.

10:03:03
Interview door Arthur Tollenaere met de boer Jean Bernard in kostuum achter een bureau en met boekenkast.
Over zijn bedrijf. 238 ha cultuurgewassen, in gelijke delen verdeeld met vooral aardappelen, luzerne (in gedehydrateerde vorm), zaaigraan en suikerbiet.
Beelden tractoren met rooi- en oogstmachines, aanhangwagens met verpakte oogst.
Het persoonlijk verhaal van Jean Bernard die niet uit een landbouwersfamilie stamt, de overname van l’ Hermitage, het oorspronkelijk areaal en de veestapel. Over hoe hij uiteindelijk eigenaar werd en het personeelsbestand en machinerie is geëvolueerd. Over de teelten en de respectievelijke opbrengsten en hoe de werkzaamheden worden gepland.
Over hoe hij zich ziet evolueren binnen de Europese landbouwpolitiek (Mansholt) en de vrees voor productiebeperkingen die hij zichzelf zal moeten opleggen om werk te verminderen en prijzen te handhaven.

10:07:13
Interview van met Jean Bernard over zijn lidmaatschap aan coöperatieven van zaaigraan en een andere van granen en de toekomst daarvan.
Het belang van deze coöperatieven in de commercialisering.
Over zijn suikerbietenteelt en de gepaste grondbewerking met gedeelte handwerk om zaaigoed uit te dunnen.
Beelden van de wijdheid van gewassen en velden.
Meer uitleg over de teelt van luzerne en werkkrachten.

10:11:02
Beelden van de droogtrommels voor luzerne en luzernekorrels voor de veevoederindustrie. De teelt blijkt niet renderend.

10:11:58
Interview met de boer Jean Bernard over de reden van zijn luzerneteelt.
Ze hebben geen levend vee meer en moeten dus op een andere manier zorgen voor een organische bemesting van hun velden voor de andere gewassen. Daarvoor is luzerne perfect geschikt.
Welke moderne landbouwtechnieken implementeren ze, en waar leren ze die?

10:13:51
Interview met de ingenieur van het syndicaat van Bapaume over zijn syndicaat. Financiering en organisatie.

10:16:03
Beelden uitgestrekte velden en aardappeloogstmachine, transport naar de hoeve, hangars, sorteren, proper maken, opslag in geconditioneerde stockeercellen, de temperatuurbewerking en de bewaring.
Cijfers over het jaar, hoe de teelt wordt aangepakt, welke bespuitingen, wanneer de oogst, de gebruikte machine, de werkwijze en werktempo.

10:20:39
Interview met Jean Bernard over commercialisering van zijn aardappelen.
Het gebeurt vrijwel geheel in eigen beheer.
Is hij voor of tegen de EEG?
En wat met de toetreding van Groot-Brittannië?
Wat denkt hij over de Belgische landbouwers?

10:25:24
Beelden van de gebouwen en het technische atelier.
Vier technici werken permanent aan machines. Tractoren worden door de dealer onderhouden en elke arbeider rijdt steeds met dezelfde tractor. Na de werkdag worden de voertuigen gereinigd, gesmeerd en getankt tot 85.000 l brandstof.

10:26:19
Interview met Jean Bernard.
Over een kolchoz. Jean Bernard vindt dit niet erg flaterend. Hij ontving directeuren van Sovjetkolchozen de voorbije jaren en dat maakte hem niet vrolijk.
Hij ziet geen parallellen tussen het superieure Frankrijk en de Sovjet-Unie, zowel wat betreft arbeidsomstandigheden als opbrengsten.

10:27:37
Slotbeelden met conclusie.
Geen eindgeneriek.

10:28:39