Uitgebreide voorstelling van de diverse veilingen en hun werking, mooie beelden van groenten en fruit, de oogst, het verhandelen in de veilingen (o.a. van witloof: uitpakken, kuisen, verpakken, aardbeien in Hoogstraten, bessen in Broechem, tomaten en kolen in Mechelen, enz.).


02:02 Aspergeteelt vereist veel handarbeid, de handelngen van oogsten, reinigen, klaarmaken, verpakken en kuisen komen aan bod
02:57 glasteelten met komkommer, tomaten, ... De groenten en fruit vereisen een snelle verwerking.
03:30 verwerking van de groenten (hier tomaten) in de fabriek (kratten Sint-Katelijne-Waver). 
04:17 Verkoop van producent tot verbruiker gaat via de veilingen. (Mechelse tuinbouwveiling). Via veilingen kopen is een waarborg voor goede kwaliteit. Werking van de teler (aanbieden van monster aan de klok, tonen van het monster, verkoop via de veilingklok), uitbetaling.
06:21 Iedere veiling is gespecialiseerd in specifieke teelt. Voor West-Vlaanderen (Roeselare) is dat de schorsenerenteelt.
06:46 Veiling van Steene bij Oostende. 
06:55 Gentse tuinbouwveiling (Wetteren), belangrijk is daar de augurkenteelt die er machinaal gesorteerd worden. 
07:35 Veiling van Hasselt met gevarieerd aanbod uit de hele Limburgse regio. (beelden van kratten vol met verschillende groenten)
08:01  Witloofteelt uit de regio Leuven. Kuisen met verschillende personen van witloof in het witloofkot. Verpakking in kistjes.
08:44 Veiling van het waasland: groenten en fruitteelt. Glasaarbeien zijn een belangrijke specialiteit. 
09:15 Hoogstraten, aardbeivelden tijdens de oogst. De aarbeien zullen via de verwerkingsindustrie tot confituur of andere producten worden verwerkt.
10:20 Fruitveiling van Tongeren is gekend omwille van zijn kleinfruit. 
10:39 Veiling van Broechem is ook gekend voor zijn kleinfruit, zoals stekelbessen. Machinaal sorteren van de kruisbessen.
11:22 Fruitveiling van Sint-Truiden: wereldfaam voor zijn kersenteelt. Limburg heeft ook appelen, peren en aardbeien. Uitladen van kisten van de vrachtwagen. Kersen, krieken, aalbessen, ... 
12:15 De veilingsdirectie coördineert de veilingen. moderne koelhuizen garanderen ook in de winter een goede bevoorading.
12:45 Centrale veiling in Leuven. een grote verscheidenheid aan groenten en fruit: het lijkt wel een tentoonstellingzaal
13:07 Zo is het ook in het Hageland. (bv. Perzikken) daar kent men de kunst van goed fruit te produceren, sorteren en te verpakken. Beelden van de appelpluk. 
14:15 Peren van het land Overmaas, aangeboden via de veiling van Visé.
14:36 Druiven zijn eveneens een specialiteit en gans het jaar door verkrijgbaar. (Hoeilaart). 
15:25 Cova verkoopt ook bloemen. Bloemenveiling met veilingklok. Beelden van allerlei soorten bloemen.
15:55  De tuinbouw staat niet stil, uitbreiding verplicht teler om bij te bouwen. In Zellik wordt zo een nieuwe ultramoderne veiling gemaakt. Beelden van de constructie
16:20 "Zo werkt de teler, zo verkoopt de veililng", zo worden alle belangen nagestreefd. Het gemeenschappelijke doel is om de klant een kwaliteitsvol product aan te leveren, van tuin tot tafel.