Dag van de Mattentaart 1988
De Duitse eregaste Petra Grothaus, 'Blümenkönigin' uit Melle (Osnabrück) bijt in een mattentaart op Dag van de Mattentaart 1988. De mattentaart wordt gekoesterd en geliefd maar dit erfgoed dreigt door het dalend aantal boeren en warme bakkers verloren te gaan. Het LEADER-project ‘De geheimen van de mattentaart’ draagt bij tot het borgen van de Geraardsbergse mattentaart als immaterieel cultureel erfgoed door de ambacht en de tradities errond levend te houden. Gebaseerd op de resultaten van het historisch onderzoek werd een opleiding tot mattentaartengids en -ambassadeur georganiseerd.
| Objectnummer |
B00013496
|
| Objectnaam |
Foto
|
| Titel |
Dag van de Mattentaart 1988
|
| Bewaarplaats |
Flamant, Roger (heeft als eigenaar)
|
| Datering |
1988
|
| Periode |
1975-2000
|
| Gerelateerde plaats |
Geraardsbergen - 9500 (afgebeelde plaats)
|
| Rechtenstatus |
 Voorwaarden voor hergebruik worden bepaald door de rechthebbenden. Gebruik het aanvraagformulier voor meer informatie. |
Andere interessante beelden
De Geraardsbergse mattentaart: histories
In het voorjaar van 2017 verscheen het boek ‘De Geraardsbergse mattentaart: histories’, een klepper van formaat. 500 fiches die naar believen herschikt kunnen worden verzamelen alle (soms zelfs te..
Bakijzer om koekjes mee te bakken
Dit is een smeedijzeren voorwerp om in open vuur koeken te bakken.
Fruittaart met de NV Remy
Dit is een schema om fruittaart te maken afkomstig uit een kookboekje (jaren ' 50) verspreid door Remy: Op die manier stelt het bedrijf het product (in dit geval de bloem van NV Remy) voor aan de klan..