Dit is het kookboek 'Het maken van Geleien, Confituren en Siropen en het Inleggen, Drogen en Confijten van Vruchten en Groenten'. Dit exemplaar dateert van 1916. Het boek bevat, zoals de titel aangeeft, technieken voor het bewaren van groenten en fruit.
| Objectnummer |
B00010368
|
| Objectnaam |
Kookboek
|
| Titel |
Kookboek 'Het maken van Geleien, Confituren en Siropen en het Inleggen, Drogen en Confijten van Vruchten en Groenten'
|
| Bewaarplaats |
Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience (is bewaarinstelling van)
|
| Datering |
1916
|
| Gerelateerd nummer |
Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience; Inv. nr.: HPfl 1528
|
| Bibliografische referentie |
s.a., 'Het maken van Geleien, Confituren en Siropen en het Inleggen, Drogen en Confijten van Vruchten en Groenten', Antwerpen, 1916
|
| Online referentie | |
| Rechtenstatus |
Voorwaarden voor hergebruik worden bepaald door de rechthebbenden. Gebruik het aanvraagformulier voor meer informatie. |
Ketel om stroop te stoken. Onder de ketel kan vuur gemaakt worden. De ketel hangt in een metalen houder en kan gekanteld worden. In deze ketel kan ook stroop gekookt worden, maar mogelijk werd de kete..
Dit is een advertentie uit Ons Kookboek (editie 1972) voor diepvrieskippen van de pluimveeslachterij Aves te Hulshout. Het was een onderneming van Aveve, de aan- en verkoopscoöperatieve van de Belgis..