Boterteil
Dit is een ronde, houten boterschotel waarin de pas gekarnde boter werd gelegd om er met de boterspaan de karnemelk uit te werken. Deze boterteil werd gebruikt in 't Gasthuis tot de afschaffing van de boerderij (1963).
| Objectnummer |
B00001580
|
| Objectnaam |
Boterteil
|
| Titel |
Boterteil
|
| Bewaarplaats |
Stedelijk Museum Aarschot (is bewaarinstelling van)
|
| Datering |
1880 - 1963
|
| Periode |
1950-1975
1925-1950
1875-1900
|
| Gerelateerd nummer |
Stedelijk Museum Aarschot;Museum voor Heemkunde en Folklore; Nieuw inv.nr.;Oud inv.nr.: 04B13;V/25 (?)
|
| Bibliografische referentie |
Weyns, Jozef, 'Volkshuisraad in Vlaanderen: naam, vorm, geschiedenis, gebruik en volkskundig belang der huiselijke voorwerpen in het Vlaamse land van de Middeleeuwen tot de Eerste Wereldoorlog', Ter Speelbergen, Beerzel, 1974
|
| Rechtenstatus |
 Voorwaarden voor hergebruik worden bepaald door de rechthebbenden. Gebruik het aanvraagformulier voor meer informatie. |
Andere interessante beelden
Manueel aangedreven toestel voor het maken van boter uit melk
Met een karntoestel werd boter verkregen uit melk. Deze karn draaide horizontaal rondom een as in zijn geheel, dus zowel karnton als roervakken draaiden rond. De oudste generatie was nog het werk van ..
Handwerktuig voor het aanduwen van boter in de boterpot
Boter is de gekarnde room van melk. Men kan alleen spreken van boter als tenminste 80% melkvet in het product zit. De industriële productie van boter startte met de uitvinding van de centrifuge in de..