Mestkippenbatterij: epinettes
De vetmesters zetten hun hoenders in kleine hokjes, dikwijls van riet, die hier 'epinettes' werden genoemd. Daarin sleten de 'poulets de Bruxelles' hun laatste dagen vooraleer ze op de Brusselse markt werden verkocht. De prent is afkomstig uit het boek "Poultry keeping as an industry for farmers and cottagers", door Edward Brown, 1891.
| Objectnummer |
B00000921
|
| Objectnaam |
Kippenstal
|
| Titel |
Mestkippenbatterij: epinettes
|
| Bewaarplaats |
Ministerie Van Economie (heeft als beheerder)
|
| Collectie |
Archief Ministerie van Landbouw
|
| Datering |
1891 - 1891
|
| Periode |
1875-1900
|
| Rechtenstatus |
 Voorwaarden voor hergebruik worden bepaald door de rechthebbenden. Gebruik het aanvraagformulier voor meer informatie. |
Andere interessante beelden
Vleeskippen in de stal van een vleeskippenkwekerij in Maldegem
Vanaf de jaren zestig groeien kippenkwekerijen uit tot grootschalige kippenindustrieën waarbij vele tienduizenden kippen tegelijkertijd klaargestoomd worden voor de markt. De consumptie van kippenvle..
Cover Iris kookboek
Hier ziet u een kookboekje uit 1958, uitgegeven onder de vleugel van het tijdschrift 'Ons Land' door uitgeverij Orbis. 'Iris' was de vrouwenrubriek van het weekblad. De prent op de kaft toont de ideal..
Mechelse kippen van een timmerman
Grote kippenkwekers zijn zeldzaam en kippen worden meestal gehouden als bijverdienste. De hoenders pikken grotendeels zelf hun kostje bij elkaar. De foto is afkomstig uit "Report on the Poultry Indust..