Dit is een tekening van een Mechelse kalkoenkop. De prent is afkomstig uit V. Pulinckx - Eeman, Les races de poules par l'image, Brussel, 1921.
Objectnummer |
B00000901
|
Objectnaam |
Tekening
|
Titel |
De Mechelse kalkoenkop/La Malines a tête de dindon
|
Bewaarplaats |
Ministerie Van Economie (heeft als beheerder)
|
Collectie |
Archief Ministerie van Landbouw
|
Datering |
1921 - 1921
|
Rechtenstatus |
Voorwaarden voor hergebruik worden bepaald door de rechthebbenden. Gebruik het aanvraagformulier voor meer informatie. |
Deze foto komt wellicht uit een kookboek met feestelijk eten. Kip was lang luxe eten maar raakt na de Tweede Wereldoorlog snel gedemocratiseerd. Kip kan bovendien gecombineerd worden met diverse ander..
Dit is een broedmachine uit edelhout voor 50 eieren, die met petroleum werkt . Aan de voorzijde zitten er 12 gaten met ijzeren ringen. Er zit een ijzeren plaatje van 6 op 3,5 cm met de tekst " W. TAML..
Dit is een couveuse met warme lucht met het type 'La Françoise' van het huis Philippe. Op de tekening - afkomstig uit C. Maréchal, Les couveuses, Brussel, 1902 - wordt uitgelegd hoe dit model werkt...