Dit is een rekening van Laiterie Saint-Roch voor 10 kilogram boter uit 1913.
Objectnummer |
B00000542
|
Objectnaam |
Rekening
|
Titel |
Rekening Laiterie Saint-Roch
|
Bewaarplaats |
Familie Theo Broers (heeft als eigenaar)
|
Collectie |
Collectie Theo Broers
|
Datering |
19-11-1913
|
Gerelateerde plaats |
Moelingen - 3790 (afgebeelde plaats)
|
Dit is een advertentie voor de ontromers van de N.V. Persoons uit Tildonk-Wespelaar die in de eerste helft van de 20ste eeuw uitgroeit van een artisanaal atelier tot een grote fabriek van zuivelmateri..
Hier kan men verschillende benodigdheden onderscheiden voor het maken van boter en kaas, zoals een draagjuk voor emmers, een botersikkel, boterspanen en boterschalen...
Door een (elektrisch aangedreven?) schommelbeweging wordt melk in dit liggende houten vat gekarnd tot boter. Het platte deksel wordt bovenaan vastgeschroefd. Om te remmen wordt wellicht de zwarte meta..